キャベツなしで節約美味♡玉ねぎお好み焼き

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

玉ねぎ消費にも♪キャベツなし!玉ねぎで節約美味なお好み焼き
このレシピの生い立ち
子どもが幼稚園から玉ねぎを沢山もらってきて、キャベツが高い今、玉ねぎでお好み焼きを作ろうと考えました

キャベツなしで節約美味♡玉ねぎお好み焼き

玉ねぎ消費にも♪キャベツなし!玉ねぎで節約美味なお好み焼き
このレシピの生い立ち
子どもが幼稚園から玉ねぎを沢山もらってきて、キャベツが高い今、玉ねぎでお好み焼きを作ろうと考えました

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材料

  1. 玉ねぎ 200g程度(大1個or小2個程度)
  2. 小麦粉 100g
  3. 山芋すりおろし又は水 200g
  4. 2個
  5. 顆粒だしのもと 小さじ2
  6. 豚肉 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄めにスライスして、豚肉以外の材料をボウル等に入れて混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンやホットプレートに豚肉を並べて、脂が出てきたら【1】の生地を落としていく

  3. 3

    両面に焼き色がついたら完成

コツ・ポイント

山芋すりおろしの方がボリュームが出てふわふわに仕上がります
火の通りを良くするため、玉ねぎはできたら薄めスライスで

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❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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