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ホットプレートで!包まない簡単シュウマイ
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ホットプレートで!包まない簡単シュウマイ-レシピのメイン写真

ホットプレートで!包まない簡単シュウマイ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

キャベツを敷いて蒸し焼きするだけ~包まずにつくる簡単シュウマイです。ホットプレートで作るのでパーティー気分に!

このレシピの生い立ち
夕飯おかずにつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12854510270.html

キャベツを敷いて蒸し焼きするだけ~包まずにつくる簡単シュウマイです。ホットプレートで作るのでパーティー気分に!

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夕飯おかずにつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12854510270.html

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ホットプレートで!包まない簡単シュウマイ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

キャベツを敷いて蒸し焼きするだけ~包まずにつくる簡単シュウマイです。ホットプレートで作るのでパーティー気分に!

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夕飯おかずにつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12854510270.html

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉葱 1/2個
  • シュウマイの皮 15枚
  • キャベツ 4枚くらい
  • 冷凍枝豆(飾り用) 25~30粒
  • ★片栗粉 大さじ2
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★塩 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★しょうが(すりおろし) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにします。

    • ホットプレートで!包まない簡単シュウマイ作り方1写真
  2. 2

    玉葱はみじん切りにし、シュウマイの皮は細切りにします。

    • ホットプレートで!包まない簡単シュウマイ作り方2写真
  3. 3

    ひき肉と★印の調味料をポリ袋に入れ、よく混ぜ合わせます。混ざったら玉葱も入れてさらに混ぜ合わせます。

    • ホットプレートで!包まない簡単シュウマイ作り方3写真
  4. 4

    キャベツをホットプレートに敷き、薄くのばしたひき肉を乗せます。

    • ホットプレートで!包まない簡単シュウマイ作り方4写真
  5. 5

    シュウマイの皮を広げ、飾り用枝豆を乗せます。水を入れて蓋をし、7~10分蒸し焼きにして完成。

    • ホットプレートで!包まない簡単シュウマイ作り方5写真
  6. 6

    食べやすい大きさにカットして下さい。

  7. 7

    2024年6月「包まないシュウマイ」の人気検索トップ10入り、7月「ホットプレート」の人気検索1位ありがとうございます!

コツ・ポイント

ひき肉はポリ袋で混ぜたあと、袋に入れたまま薄くのばすと簡単に均一の厚さに伸ばせます。
キャベツが焦げてしまう場合は水を足して、温度を調節して下さい。味がしっかり付いているのでタレなしでそのまま食べられます。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2024/05/31 21:11に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

ホットプレート 枝豆 片栗粉 キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ しょうが

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