バナナココアマフィン
簡単！基本的に、混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
バナナとココアを合わせたら？と思い、作ってみました。自分の備忘録で書きました。
アプリでひらく作り方
- 1
・薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを合わせ、３回振るっておく。
・オーブンを１８０℃に設定し、予熱しておく。 - 2
くるみを細かく砕く。
- 3
【A】をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる。
-
- 4
バナナをフォークで潰す。
-
- 5
３に潰したバナナを入れて、混ぜ合わせる。
-
- 6
５に振るっておいた粉類と砕いたくるみを入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるくらいに混ぜ合わせる。
-
- 7
マフィンカップに生地を入れ、１８０℃のオーブンで２５分焼く。
-
- 8
竹串を刺して、生地がついてこなければ、焼き上がり。冷めたら、出来上がり！
-
コツ・ポイント
・よく混ぜて下さい。
・甘さ薄めに作っています。甘い方がいい場合、グラニュー糖を大匙１足してもよいかも。
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