じゃがいもを細かく切り、600w3分ラップしてレンチンする。

竹輪は表面に塩分がある為、下茹でしザルで湯切りしてから、サラダ油で炒める。

サラダに加える前にキッチンペーパー等で余分な油を吸い取る。

じゃがいもを潰し★で和える。

じゃがいもを★で和えてから茹で玉子を潰して混ぜる。

作り方3の竹輪を加える。

キャベツを先に皿に広げる。

キャベツの後に作り方6のポテサラをのせて、☆でトッピングする。