お刺身のパックが安かったので
今回はこれくらいの量で

ボウルに真鯛、炒りごま、塩昆布、
ごま油、投入

からの刻んだ紫蘇(飾り用に少し残して。。。)
今回は食用菊もちぎって混ぜ混ぜ
炒りごまがなくてスリゴマで代用です

混ぜて飾りに紫蘇乗せて完成〜