牛スネ肉を食べやすいサイズに切り、クレイジーソルトをまぶし10分くらい置いておく

野菜を一口大に切る。ブロッコリーは蒸すか塩茹でしておく。

オリーブオイルを引いたフライパンににんにくを入れて肉をしっかり焼く。

ブロッコリー以外の野菜を入れていためる。

油がまわったら、トマト缶を入れて、空いた缶の1杯分の水を入れて煮込む。コンソメも投入！

沸騰したら、ケチャップやソース類、ハチミツで味付け。好みで調整してください。

1時間程煮込みブロッコリーをいれたらできあがり。塩気がすくなければクレイジーソルトでさらに調整を。