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簡単とろーりチーズハンバーグ
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簡単とろーりチーズハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単とろーりチーズハンバーグ

 燐
燐 @cook_40137405

面倒な手間要らずで簡単楽チン♪
このレシピの生い立ち
よくCMとかでみるあのとろーり感を味わって見たくてつくりました♪

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 燐
燐 @cook_40137405

面倒な手間要らずで簡単楽チン♪
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材料

4〜5人分
  • ★牛豚合挽き 250㌘
  • ☆クッキングヘルパー 1袋
  • ★モッツァレラチーズ 適量
  • ☆デミグラスソース 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにクッキングヘルパーと水を入れ数分おく(水の分量は箱の裏に書いてあります!!)

  2. 2

    【1】に挽き肉を入れ均等になるように混ぜ合わせる

  3. 3

    たねを適量手にとり丸く形作る。そのまん中にチーズを入れチーズをハンバーグで包むように丸め形を調える。

  4. 4

    フライパンに油をひき強火で表に焼き色をつける。油の跳ねる音が変わってきたらひっくり返すタイミング!!

  5. 5

    蓋をしめ中火で焼き色をつけて弱火にして蒸す。

コツ・ポイント

★パン粉や玉葱のみじん切りなど面倒なものはなしでクッキングヘルパー1つでOK♪
☆デミグラスソースも市販のチューブのものを使用しています♪
時間がない時などにおすすめです!!
★食べる前レンジで50秒程チンするとチーズがトロトロ♪

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 燐
燐 @cook_40137405
2011/11/03 15:22に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛肉 豚肉 モッツァレッラ・チーズ 合い挽き

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