ブナピー☆チヂミ☆

Name: ブナピー☆チヂミ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブナピー 1袋; チヂミ粉 100g; ニラ 1/2束; 玉葱 1/4個; 豆腐 100g; 豚肉 50g; 卵 1個; 水 100～150cc前後（調整）; 大葉 適量; ゴマ油 適量

kwstmy @cook_40060557

ヘルシーきのこ『ブナピー』の食感も楽しめるチヂミです。お豆腐入りでヘルシーです！
このレシピの生い立ち
ヘルシーきのこでクッキング。
大葉をトッピング♪
ブナピーの食感も楽しめます。

ブナピー☆チヂミ☆

kwstmy @cook_40060557

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

ブナピー 1袋
チヂミ粉 100g
ニラ 1/2束
玉葱 1/4個
豆腐 100g
豚肉 50g
卵 1個
水 100～150cc前後（調整）
大葉適量
ゴマ油適量
タレ（ポン酢、コチュジャン、すり胡麻）

保存済み

レシピを保存

作り方

1
ボウルに卵を入れて溶き、「チヂミ用粉」1袋と水を加え、よく混ぜ合わせます。
1に豆腐を加えてさらに混ぜます。
2

ホクトのブナピー、一口大に切ったニラ、薄くスライスした玉葱をボールへ。生地を作ります
3
フライパンにごま油を入れ生地を全体にうすく広げ豚肉を乗せて中火で表面がきつね色になるまで約2分焼きます。
4

裏返して、またごま油を入れ、生地をフライ返しなどで軽く押さえながら約2分焼き出来上がり。大葉を添えてタレと頂きます。

コツ・ポイント

タレは（ポン酢大匙2、コチュジャン、すり胡麻大匙１）です。
お好みでアレンジして下さい。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

kwstmy @cook_40060557

2011/11/02 15:29に公開

都内ベイエリア在住☆彡フルタイムで働くママです♫和食中心の食卓です。神戸→福岡→神戸→東京（現在に至る）シンプルな食器、インテリアが好きです。お取り寄せやスーパー、デパ地下。またコンビニも週3～5日で利用しています。レシピは、下ごしらえしながら考えることが多いです。よろしくお願いいたします(*'▽')

このレシピのキーワード

ちぢみニラ大葉豚肉卵コチュジャン玉ねぎ豆腐ブナピー

似たレシピ

その他のレシピ