野菜はみじん切りに。私はフープロでやっちゃいました。

お鍋を熱して、オリーブ油をいれ、にんにく、ひき肉を炒めます。ぽろぽろになったら、野菜を炒めます。

お野菜がしんなりしたら、「１日分の野菜」を４００ｍｌ入れ、コンソメを入れて、圧力鍋で加圧１５分！

減圧後、ケチャップ、ソースを加えて、　軽く煮込みます。味を見ながら、塩コショウで調節します。