簡単♪なんちゃってキムチ風スープ

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

キムチがないのにそれ風に身体を温めたくて。
このレシピの生い立ち
キムチがないのにそれ風に辛いスープで身体を暖めたくて。

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材料

2人分
  1. 白菜(キャベツでも良いし、他の野菜を入れて具だくさんにしても可!) 4枚~多いほど
  2. キムチの素(液状) 大3
  3. ★中華の素(粒状) 小2
  4. ★(あれば)ダシダの野菜風味 小1
  5. ★(とろみが好みの方は)水溶き片栗粉 適量
  6. ★塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    野菜を一口大に切ります。温めていた鍋にジャーッと入れて、シーフードミックスも入れます。で、ひたひたの水を入れます。

  2. 2

    煮立ったら★を投入!好みでパセリを振って、完成!

コツ・ポイント

万能キムチの素!私の料理の具は百均で手に入るものがほとんどですが、これらも百均!結構辛めなので、味見して調整して下さい。でもそれで身体がぽかぽかするんですけどね(^_^;)お子様がいらっしゃる方はケチャップ入れたり、まろやかにして下さいネ!

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レシピ作者

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059
に公開
簡単!安い旬の野菜と、珍しくない調味料で、ぱぱっと作れる料理を勉強したいです!日記はアホな感じですが、犬まみれでぼちぼち書いています♪のんびりクックの会No.70です♪…のんびりすぎる昨今です♥
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