★を合わせる。

豚肉を１に漬ける。あればスライスレモンと生姜も一緒に漬け込む。

空気を抜いてピタッとラップをし30分～1時間おく。

熱したフライパンで豚肉を両面焼く。焼き色が付いたら漬けダレをざっと回し入れてちょっと煮詰めたらできあがり。

漬けダレのスライスレモン＆生姜も一緒に焼くとおいしいエキスがでますよ。

照り照り★冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも！鶏肉でもおいしいと思います。