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キャベツのミルフィーユ煮込み
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キャベツのミルフィーユ煮込み-レシピのメイン写真

キャベツのミルフィーユ煮込み

新米ママぐっさん
新米ママぐっさん @cook_40086751

チーズとろーっと。トマトのスープの旨みがたっぷり。なによりすぐ出来ちゃうのが嬉しい^^
このレシピの生い立ち
ロールするのがめんどくさかったので。^^; 

チーズとろーっと。トマトのスープの旨みがたっぷり。なによりすぐ出来ちゃうのが嬉しい^^
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ロールするのがめんどくさかったので。^^; 

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キャベツのミルフィーユ煮込み

新米ママぐっさん
新米ママぐっさん @cook_40086751

チーズとろーっと。トマトのスープの旨みがたっぷり。なによりすぐ出来ちゃうのが嬉しい^^
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ロールするのがめんどくさかったので。^^; 

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材料

2人分
  • キャベツの葉 3~4枚
  • 合いびき肉 100~150
  • 玉葱 1/2個
  • もやし 1/3袋
  • ナツメグ 少々
  • 卵 1個
  • ☆カットトマト 1/2缶
  • ☆コンソメキューブ 1個
  • ☆塩 少々
  • ☆コショウ 少々
  • 牛乳 大さじ2
  • ☆水 100mL
  • 乾燥パセリ 少々
  • とろけるチーズ 2枚
  • ケチャップ 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    【ひきにく種】みじん切りにした玉葱と合いびき肉、ナツメグ、卵を合わせ、まとまりが出るまでよくこねる。

  2. 2

    鍋にキャベツ→もやし→ひきにく種の順で重ねる。

  3. 3

    2の上に☆の材料を加え、蓋をして中火~弱火でじっくり煮込む。

  4. 4

    煮込んだら、牛乳を加え、その上にケチャップととろけるチーズをのせ乾燥パセリを振り掛けて少し煮込めば出来上がり!!

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新米ママぐっさん
新米ママぐっさん @cook_40086751
2011/11/02 10:04に公開

このレシピのキーワード

煮込み ミルフィーユ もやし キャベツ トマト缶 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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