フレンチアップルパイ
湊月ママ @cook_40203891
フィリングしなくていい!上の編み編みもなし!簡単だけど、いつもとは違う味わいのアップルパイです。
このレシピの生い立ち
子供の頃にアメリカの方に教わりました。その方のご家庭のオリジナルレシピだと思います。アメリカンなはずなのになぜかフレンチ…σ(^-^;) 我が家ではアップルパイといえばコレだったのですが、他では見たことがないので載せてみました。
フレンチアップルパイ
フィリングしなくていい!上の編み編みもなし!簡単だけど、いつもとは違う味わいのアップルパイです。
このレシピの生い立ち
子供の頃にアメリカの方に教わりました。その方のご家庭のオリジナルレシピだと思います。アメリカンなはずなのになぜかフレンチ…σ(^-^;) 我が家ではアップルパイといえばコレだったのですが、他では見たことがないので載せてみました。
作り方
- 1
リンゴを食べやすい大きさに切って、◎の材料をかけてよく混ぜます。
- 2
無塩バターは室温に戻しておく。●を全部袋に入れて、ポロポロになるまでよく揉んで混ぜます。
- 3
パイシートを型に合わせて伸ばし、型にしいたらフォークで全体を刺します。
- 4
オーブンを200℃で10分ほど余熱しておきます。
- 5
①のリンゴを平らになるように敷いていきます。果汁が残ってると思いますが、ベチャッとなるので入れません。
- 6
②の粉をリンゴが隠れるように、上にかけます。
- 7
200℃で30分焼いたら出来上がり(*^-^)b ご家庭のオーブンによって、多少時間や温度は調整して下さい。
コツ・ポイント
⑤で残った果汁はお湯で割ったり、紅茶に入れたりして飲んでも美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22679604


