やさしい卵のおかゆ、ホッとする味！

Name: やさしい卵のおかゆ、ホッとする味！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 0.5合; 水 おかゆの目盛; 卵 1個

炊飯器の「おかゆモード」で、簡単に作れますよ。いっぺん作ってみんね。
このレシピの生い立ち
昔、母が土鍋で作ってくれていましたが、わたしは、炊飯器のおかゆモードで簡単に作りました。

材料

2人分

卵かゆのみで食べたいときは、お塩をちょっと加えて焚いてね。でも、おかゆには、梅干しとおかかが合うんだなあ。くれぐれも「おかゆモード」で焚いてね。まちがって「ふつうモード」で炊くと噴き出してきてびっくりしましたあ。

yurikot @cook_40066277

2011/11/02 16:23に公開

有田焼の町、佐賀県有田町に移り住んで数年経ちました。大好きな有田焼のお皿に料理を盛ってご紹介します♡有田町には、素晴らしい窯元や卸団地があってとても楽しいところです。はがくれ牛や有田鶏、前田食品の高菜漬けなどおいしいものも揃っています。是非、遊びに来てくださいね♡

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