● スグに出来ちゃう！ ゆで卵 ●
菜の花キッチン @cook_40076899
簡単にスグ出来ちゃうゆで卵 ♬今日のおかず、何にしよ～う？とお悩みの方に、是非 ❤
このレシピの生い立ち
お昼ごはんのサンドウィッチ、中身何にしようカナァ～ と考えていた時に。
アプリでひらく作り方
- 1
卵のおしりのほうに包丁の角（９０°のところ）で細かく突付き、小さな穴をあける。
- 2
小鍋に卵を入れて卵を覆うくらいの量の水を入れる。
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- 3
火にかけて、卵を菜ばしで優しくコロコロと転がす。
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- 4
沸騰したら、弱火にして、転がすのをやめる。タイマーで７分計る。
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コツ・ポイント
ポイントは、卵を割らないことです。卵が割れてしまうと、沸騰した後に殻から出てベロンベロンになってしまいます。注意！
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