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簡単!*綺麗なゆで卵の茹で方
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簡単!*綺麗なゆで卵の茹で方-レシピのメイン写真

簡単!*綺麗なゆで卵の茹で方

wacococo☆
wacococo☆ @cook_40230171

簡単に茹で卵が出来ます。(^^)
このレシピの生い立ち
難しい茹で卵をキレイに作れる方法です。(^^)

簡単に茹で卵が出来ます。(^^)
このレシピの生い立ち
難しい茹で卵をキレイに作れる方法です。(^^)

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簡単!*綺麗なゆで卵の茹で方

wacococo☆
wacococo☆ @cook_40230171

簡単に茹で卵が出来ます。(^^)
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難しい茹で卵をキレイに作れる方法です。(^^)

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材料

  • 卵 適量
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作り方

  1. 1

    卵を鍋に入れて水を8割いれる。

    • 簡単!*綺麗なゆで卵の茹で方作り方1写真
  2. 2

    沸騰してから中火1分→蓋して弱火で3分

    • 簡単!*綺麗なゆで卵の茹で方作り方2写真
  3. 3

    火を止める→蓋して10分待つ。(半熟なら5分)

    • 簡単!*綺麗なゆで卵の茹で方作り方3写真
  4. 4

    水で冷やして→殻を剥く完成(^ ^)

    • 簡単!*綺麗なゆで卵の茹で方作り方4写真
  5. 5

    【簡単煮卵風】ビニール袋を二重にして牡蠣醤油で漬け込みます。→ラーメンのトッピングに!(^ ^)

    • 簡単!*綺麗なゆで卵の茹で方作り方5写真

コツ・ポイント

白身のキレイな茹で卵にするのには、最初の強火で沸騰が大事です。(^^)

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wacococo☆
wacococo☆ @cook_40230171
2020/04/27 22:14に公開
クックパッドで調べて作ってくださる方に、簡単で、時短な料理や、時間がかかるけど作りがいがあるオリジナルな料理をご案内してます。(╹◡╹)
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ゆで卵 卵

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