紫芋を１センチ位の厚さに切り、しばらく水にさらし、ラップしてレンジで２〜３分くらいチンする。

星型でチーズを５、６個、ストローで目を抜く。海苔→目と口、帽子の一部と、薄焼き卵とほうれん草シートで耳の部分も抜く

１をレンジから取り出し、皮は除いて、少しマヨネーズを混ぜて、ﾏｯｼｭポテト状にする。

でこふりなどでご飯をピンク色にし、おにぎりを３つ（顔、帽子、胴体）を作る。帽子は紫芋を乗せるので適当に。

４をお弁当箱に入れ、作っておいた目や耳や口をのせる

３の紫芋をラップで帽子の形と衿の形に整え、ご飯にのせる。チーズの星型などを並べる