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カボチャ団子のコンソメスープ
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カボチャ団子のコンソメスープ-レシピのメイン写真

カボチャ団子のコンソメスープ

ペロティ
ペロティ @cook_40082430

栄養たっぷりのカボチャ団子のスープです。前日に作ってあたためなおせば朝ご飯にもオッケー♪
このレシピの生い立ち
コンソメのモニターに当選したので、挑戦してみました。カボチャ団子は意外に美味しくって他の料理やオヤツにも使えそう☆

栄養たっぷりのカボチャ団子のスープです。前日に作ってあたためなおせば朝ご飯にもオッケー♪
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カボチャ団子のコンソメスープ

ペロティ
ペロティ @cook_40082430

栄養たっぷりのカボチャ団子のスープです。前日に作ってあたためなおせば朝ご飯にもオッケー♪
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コンソメのモニターに当選したので、挑戦してみました。カボチャ団子は意外に美味しくって他の料理やオヤツにも使えそう☆

栄養たっぷりのカボチャ団子のスープです。前日に作ってあたためなおせば朝ご飯にもオッケー♪
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材料

2人前
  1. カボチャ 8分の1
  2. 片栗粉 大さじ4
  3. にんじん 1/2本
  4. タマネギ 1/2個
  5. 固形コンソメ 1個
  6. 水 300CC
  7. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    カボチャを柔らかくなるまでレンジでチン

    柔らかくなったら片栗粉を入れて混ぜる

    • カボチャ団子のコンソメスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水とコンソメ、人参、タマネギを入れて煮立てておく

  3. 3

    1)が良く混ざったら、水に濡らした手で一口大に丸めで鍋に直接入れる。

    • カボチャ団子のコンソメスープ作り方3写真
  4. 4

    3分ほど中火で煮て、できあがり。

    • カボチャ団子のコンソメスープ作り方4写真
  5. 5

    お皿に入れたらパセリを散らす。

    • カボチャ団子のコンソメスープ作り方5写真
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ペロティ
ペロティ @cook_40082430
2011/11/03 11:18に公開
こんにちは!いつもクックパッドを参考にご飯作っています♪日常生活を、ブログに書いてます☆http://ameblo.jp/yumiaoki/
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