カボチャ団子のコンソメスープ

ペロティ @cook_40082430
栄養たっぷりのカボチャ団子のスープです。前日に作ってあたためなおせば朝ご飯にもオッケー♪
このレシピの生い立ち
コンソメのモニターに当選したので、挑戦してみました。カボチャ団子は意外に美味しくって他の料理やオヤツにも使えそう☆
カボチャ団子のコンソメスープ
栄養たっぷりのカボチャ団子のスープです。前日に作ってあたためなおせば朝ご飯にもオッケー♪
このレシピの生い立ち
コンソメのモニターに当選したので、挑戦してみました。カボチャ団子は意外に美味しくって他の料理やオヤツにも使えそう☆
作り方
- 1
カボチャを柔らかくなるまでレンジでチン
柔らかくなったら片栗粉を入れて混ぜる
- 2
鍋に水とコンソメ、人参、タマネギを入れて煮立てておく
- 3
1)が良く混ざったら、水に濡らした手で一口大に丸めで鍋に直接入れる。
- 4
3分ほど中火で煮て、できあがり。
- 5
お皿に入れたらパセリを散らす。
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