クリームチーズを器に移し、レンジで１５秒位温める。
粉ゼラチンを熱湯に加えて、５分ほど攪拌し、よく溶かす。

クリームチーズに砂糖を加え、泡立て器で混ぜる。
よく混ざったら、ヨーグルト＆生クリームを追加してよ～く混ぜる。

レモン汁を入れ、素早く混ぜる。
ゼラチン液を入れ、よーく混ぜる！！
器に移して、冷蔵庫で２−３時間したら固まります。