カスタードクリームを最初に作ります。。。卵黄を溶きほぐし、砂糖を加え、牛乳を混ぜる。

薄力粉とコーンスターチはふるいにかけて混ぜて、６００ｗで３分ほどレンジにかける。

一度取り出して、よく混ぜて、もう１分弱レンジにかけて、混ぜ合わせたら、バターとバニラエッセンスを混ぜる。

隙間、隙間に液を流したら、最後に、カスタードをたっぷり（作った半分も乗らなかったけど）乗せて、オーブンで２３０℃で焼く。