ベーコンをクリスピーになるまで焼く。パンは軽くトーストしてマヨネーズをぬっておく。

パンの上にベーコンとペペロニと２種類のチーズをのせ、チーズが軽く溶けたころにとりだす。

半熟目玉焼きをすばやく作り熱いうちにチーズの上にのせ、パンではさんだらできあがり。