キャベツと豚挽き肉の☆ミルフィーユ

キャベツと豚挽き肉の☆ミルフィーユ-レシピのメイン写真

キャベツと豚挽き肉の☆ミルフィーユ

キョク @miyumedesu

甘くて美味しいキャベツと旨味たっぷりひき肉を重ねていきます☆
このレシピの生い立ち
よくあるおかずですが、キャベツを大量に消費できますので作りました>^_^<

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甘くて美味しいキャベツと旨味たっぷりひき肉を重ねていきます☆
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よくあるおかずですが、キャベツを大量に消費できますので作りました>^_^<

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材料

５人分程度

キャベツ上側の大きな葉５～６枚
玉ねぎ１個微塵切り
まいたけ１個小分けに
豚ひき肉６００ｇ程度
○顆粒コンソメ小２強
○粗挽き黒胡椒多めで
○片栗粉小４
◎コンソメ１個
◎粒マスタード小１
◎無塩トマトジュース２００ｃｃ
◎バルサミコ酢小１
◎醤油小２
◎ローリエ１枚
◎黒砂糖１，５ｃｍ程度の塊１個

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作り方

1
キャベツは塩茹でしてザルに上げて冷ます。フライパンでサラダ油大１で玉ねぎ炒めてまいたけ炒めて、豚ひき入れて炒める。○を加えてよく混ぜる。
2
塩茹でしたキャベツの葉とひき肉を重ねていく。
3
すべて重ねたら１番上はキャベツの葉にして、◎のソースをかけて蓋して蒸し煮２０分（弱火）。
4

切り分けていただく☆

コツ・ポイント

キャベツがたくさん食べられます♪

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キョク @miyumedesu

2005/07/13 23:39に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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