作り方
- 1
ボウルに★を入れて混ぜる
- 2
1にぬるま湯を2~3回に分けて入れて混ぜ、お餅のようになったら20分ほど一次発酵
- 3
打ち粉をして2等分にし、お好みの大きさに成形する
- 4
縦に一本切り目を入れ、20分ほど二次発酵させる
- 5
その間、10分経ったらオーブン180℃余熱スタート
- 6
25分～こんがり色づく程度焼く
コツ・ポイント
捏ねる必要がないので、混ぜるだけです！
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