ボウルに★を入れて混ぜる

1にぬるま湯を2~3回に分けて入れて混ぜ、お餅のようになったら20分ほど一次発酵

打ち粉をして2等分にし、お好みの大きさに成形する

縦に一本切り目を入れ、20分ほど二次発酵させる

その間、10分経ったらオーブン180℃余熱スタート

25分～こんがり色づく程度焼く