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ほうれん草のケークサレ★
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ほうれん草のケークサレ★-レシピのメイン写真

ほうれん草のケークサレ★

まってぃーな
まってぃーな @cook_40097416

女子会の持ち寄りに最適♪おいしいし、野菜もいっぱい入ってるからブランチにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ブランチに軽く食べられるものはないかなとアレンジしました。簡単なので女子会のパーティーに持っていっても喜ばれるかなと思って♪

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ブランチに軽く食べられるものはないかなとアレンジしました。簡単なので女子会のパーティーに持っていっても喜ばれるかなと思って♪

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ほうれん草のケークサレ★

まってぃーな
まってぃーな @cook_40097416

女子会の持ち寄りに最適♪おいしいし、野菜もいっぱい入ってるからブランチにもどうぞ☆
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ブランチに軽く食べられるものはないかなとアレンジしました。簡単なので女子会のパーティーに持っていっても喜ばれるかなと思って♪

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材料

パウンド型1台分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • ほうれん草 3束(お好みで)
  • ベーコン 4枚くらい
  • パプリカ(好きな色★) 1/2
  • チーズ 50g(お好みで)
  • 牛乳 100cc
  • 卵 2個
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は一口大に切り、パプリカは小さな角切り、ベーコンも細かく切る。オリーブオイルとバターで炒めます☆

  2. 2

    塩コショウで少し強めに味をつけておきます。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダー、卵、牛乳を混ぜて生地を作ります。冷めた具材と生地をさっくりまぜて、チーズを最後に混ぜます★

  4. 4

    パウンド型にいれて、180℃に温めておいたオーブンで50分程焼きます♪竹串をさして、生地がついてこなければ完成です★

コツ・ポイント

具材を塩コショウをきかせて炒めておくと生地と混ざった時にちょうどよくなりますよ♪具材の量はお好みで野菜を多くしてもおいしいです。薄力粉もあんまり多く入れないので、ヘルシーだし粉っぽくなりません★

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まってぃーな
まってぃーな @cook_40097416
2011/10/29 03:52に公開
おはようございます毎日のごはんに旦那さんや自分のお弁当、お菓子、女子会の持ち寄りメニューを楽しんで考えてます☆共働きでもやっぱりお料理頑張りたいなーと日々奮闘してます★イタリア料理好き、イタリアにいた時に覚えた料理も載せていきたいな♪よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ケーク・サレ パプリカ ベーコン ほうれん草 バター 牛乳 薄力粉 卵 チーズ

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