れんこんと豚肉のピリ辛炒め
このとママ @cook_40060443
シャキシャキの歯ごたえがおいしいピリ辛炒めです。お弁当にも重宝しています。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉がいちばんおいしくできるかな
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは皮をむいて２~3mm厚のいちょう切りにし、酢水（水でも可）にさらしておきます。
- 2
豚肉は大きければ食べやすい大きさに切っておきます。
- 3
熱したフライパンにごま油、しょうが、ニンニク、長ネギの順に入れ、豚肉、水気を切ったレンコンも入れ炒めます。
- 4
Ａの調味料で味付けしたら出来上がり。
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