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マンゴー缶と豆乳クリームで★ふるぱん
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マンゴー缶と豆乳クリームで★ふるぱん-レシピのメイン写真

マンゴー缶と豆乳クリームで★ふるぱん

kokona23
kokona23 @cook_40072301

国分のマンゴー缶と豆乳と食パンで、簡単・豪華レシピ★マンゴーと豆乳クリームは相性抜群です!
このレシピの生い立ち
フルーツはクリームとの相性がいいので、ヘルシーな豆乳クリームではどうかなと試したところ、至福のふるぱんができました★

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フルーツはクリームとの相性がいいので、ヘルシーな豆乳クリームではどうかなと試したところ、至福のふるぱんができました★

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マンゴー缶と豆乳クリームで★ふるぱん

kokona23
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国分のマンゴー缶と豆乳と食パンで、簡単・豪華レシピ★マンゴーと豆乳クリームは相性抜群です!
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材料

4人分
  • 食パン 4枚
  • マンゴー缶 1缶
  • 豆乳クリーム
  • 薄力粉 大2
  • コーンスターチ 大1
  • てんさい糖(三温糖や砂糖でもよい) 大3
  • 豆乳 250ml
  • お好みでラム酒 小1/4
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作り方

  1. 1

    薄力粉、コーンスターチ、てんさい糖を耐熱ボウルに入れ混ぜる。そこに豆乳を加えて混ぜ、ラップをかける。

    • マンゴー缶と豆乳クリームで★ふるぱん作り方1写真
  2. 2

    レンジで2分。取り出して混ぜ、もう一度ラップをしてレンジで1分。取り出して混ぜ、ラム酒を加え混ぜる。

    • マンゴー缶と豆乳クリームで★ふるぱん作り方2写真
  3. 3

    ラップをクリームと密着させて、あら熱をとっておく。

  4. 4

    国分のマンゴー缶★
    ちょうどいい大きさにカットされているので、切らなくてOK♪

    • マンゴー缶と豆乳クリームで★ふるぱん作り方4写真
  5. 5

    茶こしに適量マンゴーを入れ、シロップをきっておく。

    • マンゴー缶と豆乳クリームで★ふるぱん作り方5写真
  6. 6

    食パン(写真のは6枚切)を三角形にカットし、ポケットをつくる。(キッチンバサミでやるのがオススメ♪)

    • マンゴー缶と豆乳クリームで★ふるぱん作り方6写真
  7. 7

    食パンのポケットに豆乳クリームを詰め、マンゴーをトッピングしたら完成☆

    • マンゴー缶と豆乳クリームで★ふるぱん作り方7写真

コツ・ポイント

・豆乳クリームがちょうど良い硬さになるまで、レンジで調整してください。
・ラム酒(バニラエッセンスやブランデーなどでも)を加えると、豆乳くささがなく、カスタードのような風味になります。

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kokona23
kokona23 @cook_40072301
2011/10/29 06:23に公開
3歳と1歳の子ども2人育児中です(^O^)/ 4月から旦那サマへのお弁当作り始動! 朝に、ぱぱっとできるよう、研究中です☆
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 クリーム 薄力粉 ラム酒 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23067476
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