さばを三枚下ろしにします。骨を丁寧に取ります。（毛抜きのような形の骨取りを使用してます）

一口大に切ります。塩・胡椒をして、小麦粉をまぶします。

フライパンに油をいれ、中火～中火弱で焼き色をつけていきます。
■の材料を混ぜてソースを作っておきます。

焼き色がついたら、火を消してソースを混ぜます。再度弱火で火を通して、出来上がり～♥

トッピングの緑は、イタリアンパセリです。

東急ストアさんでちらし掲載とレシピカードになりました。ありがとうございます♥