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ペペローニの茄子詰め
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ペペローニの茄子詰め-レシピのメイン写真

ペペローニの茄子詰め

naocci
naocci @cook_40030112

ピーマンの肉詰めならぬペペローニ(パプリカ)の茄子詰めです♪

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naocci
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ピーマンの肉詰めならぬペペローニ(パプリカ)の茄子詰めです♪

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材料

2人分
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    作り方

    1. 1

      ナスを角切りにして茹で、細かく刻む。

    2. 2

      パプリカ以外の材料をボウルに入れて混ぜタネを作る。

    3. 3

      パプリカに塩とオリーブオイルをひいてタネを詰め、上にパン粉をかけてオーブンで焼く。

    コツ・ポイント

    タネを丸めて小麦粉まぶして焼いてナスバーグにしても♪

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    naocci
    naocci @cook_40030112
    2005/11/02 14:17に公開
    イタリア在住。毎日パスタ食べてます。ブログはこちら→http://naoccicucina.blog9.fc2.com/
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    https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23079300
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