CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
懐かしい~*給食風 五目煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
懐かしい~*給食風 五目煮-レシピのメイン写真

懐かしい~*給食風 五目煮

love☆love
love☆love @cook_40112336

こんなだったかなぁ?どうだったかなぁ?と、想い出の給食にチャレンジしました。
優しい甘さで、筑前煮やけんちんとはちょっと違う五目煮です。

こんなだったかなぁ?どうだったかなぁ?と、想い出の給食にチャレンジしました。
優しい甘さで、筑前煮やけんちんとはちょっと違う五目煮です。

もっと読む

懐かしい~*給食風 五目煮

love☆love
love☆love @cook_40112336

こんなだったかなぁ?どうだったかなぁ?と、想い出の給食にチャレンジしました。
優しい甘さで、筑前煮やけんちんとはちょっと違う五目煮です。

こんなだったかなぁ?どうだったかなぁ?と、想い出の給食にチャレンジしました。
優しい甘さで、筑前煮やけんちんとはちょっと違う五目煮です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5人分
  • 具材
  • 豚バラ 170㌘
  • 大根 1/2本
  • 人参 中1本
  • こんにゃく 1/2枚
  • ごぼう 1本(好み)
  • 長ネギ 1本(好み)
  • 椎茸 大2枚
  • 油明け 1枚
  • 水 800cc
  • 調味料
  • 顆粒だし 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ5
  • 生姜(チューブ) 小さじ1
  • みりん 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    • 懐かしい~*給食風 五目煮作り方1写真
    • 懐かしい~*給食風 五目煮作り方1写真
    • 懐かしい~*給食風 五目煮作り方1写真
  2. 2

    大根はくし切り、人参、ごぼうは乱切り、椎茸はスライス、こんにゃくは開いて隠し包丁を入れてから2センチ角に。他は食べやすく

    • 懐かしい~*給食風 五目煮作り方2写真
  3. 3

    ごま油で豚バラを炒める。肉に火が通ったら、大根、人参、こんにゃくも炒めていく。

    • 懐かしい~*給食風 五目煮作り方3写真
    • 懐かしい~*給食風 五目煮作り方3写真
  4. 4

    大根の表面が透き通ってきたら椎茸、ごぼう、油あげを入れ、全体が軽くしんなりしたら、水を入れて中火で煮る。

    • 懐かしい~*給食風 五目煮作り方4写真
    • 懐かしい~*給食風 五目煮作り方4写真
  5. 5

    だし、砂糖、生姜を入れひと煮立ち。灰汁取り。更に醤油をいれ15分程煮込み味を整える。

    • 懐かしい~*給食風 五目煮作り方5写真
  6. 6

    仕上げにねぎ、みりんを入れ強火で2分。火を止め蓋をしておく。

    • 懐かしい~*給食風 五目煮作り方6写真
  7. 7

    盛り付けて完成。

    • 懐かしい~*給食風 五目煮作り方7写真

コツ・ポイント

給食がイメージだったので野菜は小さくゴロゴロした感じです。あまり濃い目にせず、優しい甘さを楽しんで下さい。具材は根野菜がオススメ!特にごぼうがいい仕事します。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

love☆love
love☆love @cook_40112336
2026/06/20 13:16に公開
将来、娘たちに渡すレシピノートになればと思いはじめました。あ〜ぁ、こんなのあったね。あれ、美味しかったね。って、食卓アルバムです。家庭の日常レシピで凝ったモノはありませんが、皆さんにも気にいってもらえるレシピがあれば嬉しいです~♪ '15.4/23~自己満足の不定期キッチンですので返信のご挨拶が出来ず申し訳ございません。つくれぽをくださる方いつもありがとうございます。また、フラりとお立ち寄りいただけるよう頑張って続けたいと思います。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カフェ風💕クロワッサンサンド🥐🐟🍅🧀🌿
  2. カフェ風💕クロワッサンサンド🥐🥓🍅🧀🌿
  3. トマト・きゅうり・コーンの3色中華サラダ
  4. ホエイドリンク《ホエイ活用・ホエイ消費》
  5. アスパラと玉葱のコンソメスープ
  1. 簡単!豚肉とズッキーニの味噌炒め
  2. 簡単うま辛 豚こまとなすのスタミナ丼
  3. 大根と胡瓜の梅サラダ
  4. ピリ辛きゅうり
  5. 簡単♪きゅうりと卵の中華炒め
  6. Classic Hamburger Recipe (Juicy Homemade Beef Burger – Easy Restaurant Style)
  7. Smoked Salmon, Mushroom & Cheddar Breakfast Skillet
  8. Vegetable and Cheese Burger Recipe | Crispy Homemade Veggie Burger with Cheese
  1. 簡単⭐︎ひき肉炒め
  2. ブロッコリースプラウトと小えびの卵焼き
  3. さわやか♪えびのセビーチェ風サラダ
  4. 棒々鶏風冷麺
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23097006
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close