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カボチャのコンソメ☆ミルクスープ
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カボチャのコンソメ☆ミルクスープ-レシピのメイン写真

カボチャのコンソメ☆ミルクスープ

まぁじ
まぁじ @cook_40090685

コンソメスープに牛乳を入れたら、コクのあるスープになりました(*^^*)野菜たっぷりなので朝ごはんにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくてスープにしました☆

コンソメスープに牛乳を入れたら、コクのあるスープになりました(*^^*)野菜たっぷりなので朝ごはんにもぴったり♪
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カボチャのコンソメ☆ミルクスープ

まぁじ
まぁじ @cook_40090685

コンソメスープに牛乳を入れたら、コクのあるスープになりました(*^^*)野菜たっぷりなので朝ごはんにもぴったり♪
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材料

2人分
  • 水 カップ2(400cc)
  • かぼちゃ 1/10個
  • にんじん 1/4本
  • 大根 2センチ
  • シイタケ 2個
  • 牛乳 カップ半分(100cc)
  • コンソメ 2個
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜をサイコロ状に切ります。

    • カボチャのコンソメ☆ミルクスープ作り方1写真
  2. 2

    水カップ2杯と野菜を、野菜が軟らかくなるまで15分くらい煮ます。

    • カボチャのコンソメ☆ミルクスープ作り方2写真
  3. 3

    コンソメ2つと、塩小さじ1を入れます。

    • カボチャのコンソメ☆ミルクスープ作り方3写真
  4. 4

    朝食べる場合はここで蓋をして置いておきます☆朝には野菜もやわらかくなります。

    • カボチャのコンソメ☆ミルクスープ作り方4写真
  5. 5

    牛乳をカップ半分入れて、沸騰しないよう中火~弱火で温めて下さい。

    • カボチャのコンソメ☆ミルクスープ作り方5写真

コツ・ポイント

牛乳を入れてからは沸騰させないようにして下さい。
朝食なら、朝に牛乳を入れてくださいね(^-^)v

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まぁじ
まぁじ @cook_40090685
2011/11/03 09:18に公開
気がつけば、毎日同じような料理ばっかり作ってる今日この頃。クックパッドには本当に助けられてます(*´∀`*)皆さんの素敵なレシピに感謝しながら、今日もご飯作りに励みます~。
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このレシピのキーワード

スープ 大根 かぼちゃ しいたけ にんじん 牛乳

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