玉ねぎを薄切りにした後、バターを熱した鍋に玉ねぎを入れ炒める。

１がしんなりしてきたらカレー粉を加えて炒める。湯カップ半分をいれ固形スープの素を入れる。

ひと煮立ちしたら牛乳を少しづく加えて塩コショウ。

器に注ぎ、好みの量のパプリカをふって出来上がり。