材料を計量する。
卵白は冷やしておく。
天板にオーブンシートを敷いておく。
絞り袋に丸口金をセットしておく。（３つ）

アーモンドパウダーと粉糖をあわせてふるう。

半分に分け、片方に食用色素を入れる。
（付属のスプーンにすり切り１杯くらいでいいです）

ボウルに卵白とグラニュー糖を入れ、メレンゲをつくる。

角が立つくらいしっかりしたメレンゲを作り、半分に分ける。

粉類を２〜３回に分けて加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
（混ぜすぎないように！）

カボチャの形に絞る

お化けの形に絞る。
左向き、右向きが必要です。

余ったら○でも！
３０分以上乾燥させる。(様子を見てオーブンを１３０℃に予熱）
触っても手につかなければok!

１３０℃で１５分

１７０℃にあげて３分焼く。

焼けたらあら熱をとる

ボウルに細かく刻んだチョコを入れ、沸騰させた生クリームを加え、滑らかになるまで混ぜる

氷水にボウルの底をつけて冷やし、もったりしたら、絞り袋にいれ、２つ１組にして、挟む

チョコペンを溶かして
顔を書き、冷蔵庫でひやし、完成です。

色々書いてみましょう♪