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じゃが芋とほうれん草のゴママヨ和え
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じゃが芋とほうれん草のゴママヨ和え-レシピのメイン写真

じゃが芋とほうれん草のゴママヨ和え

幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん @cook_40037808

ゴマとマヨネーズがよく合います。
好みでかつお節を入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
主人が、ほうれん草のお浸しにマヨネーズをかけて食べているのを見て思いつきました（＾＾；

ゴマとマヨネーズがよく合います。
好みでかつお節を入れても美味しいです♪
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主人が、ほうれん草のお浸しにマヨネーズをかけて食べているのを見て思いつきました（＾＾；

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じゃが芋とほうれん草のゴママヨ和え

幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん @cook_40037808

ゴマとマヨネーズがよく合います。
好みでかつお節を入れても美味しいです♪
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主人が、ほうれん草のお浸しにマヨネーズをかけて食べているのを見て思いつきました（＾＾；

ゴマとマヨネーズがよく合います。
好みでかつお節を入れても美味しいです♪
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主人が、ほうれん草のお浸しにマヨネーズをかけて食べているのを見て思いつきました（＾＾；

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材料

４人分
  • じゃが芋 中３個（２００ｇ）
  • ほうれん草 １/２束（８０ｇ）
  • すりごま 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • しょうゆ 小さじ１．５
  • マヨネーズ １５ｇ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、一口大に切り柔らかく茹でて水分を飛ばす。
    （粉ふき芋のような感じ）

  2. 2

    ほうれん草は、茹でて絞り２ｃｍくらいに切る。

  3. 3

    すりごま・じゃがいも・ほうれん草を、調味料で和える。

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幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん @cook_40037808
2011/11/05 07:02に公開
9人の孫が居る、５9歳のおばあちゃんです。ブログ「娘に伝えたいレシピ☆２」でもレシピの紹介をしています。http://blog..livedoor.jp/rio_u_u_218-one/
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このレシピのキーワード

じゃがいも ほうれん草

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