鍋に*（野菜）と水を入れ火にかけ沸騰したらコンソメを入れ煮込む。５分くらい煮込んだら火を止め蓋をしておく。

ラップの上に薄くご飯をのせ、上にウインナーを置く。ご飯でウインナを巻くように硬く棒状に仕上げる（2個作る）

（２）を油を敷いたフライパンで焼く。表面がパリパリ状になるまで焼き付ける。焼けたら冷まし、冷蔵庫で保存しておく。

翌朝（１）火にかけ煮立ってきたら（３）を半分に切り（１）に入れる。約1分煮こむ。味が薄い場合は塩を少々いれてください

お皿に盛り付けて出来上がり。