秋のカラフルサラダ

海の星プリン @cook_40043962
盛り方次第で、前菜にもなるサラダです。柿の自然な甘さとビネガー、マスタードが良いバランスでペロリと食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
たくさん柿を送ってもらったので、熟さないうちに消費しようと、いつもは大根とハムだけのシンプルなサラダに投入!柿の自然な甘さで、ドレッシングの砂糖いらずかも(^^;;
秋のカラフルサラダ
盛り方次第で、前菜にもなるサラダです。柿の自然な甘さとビネガー、マスタードが良いバランスでペロリと食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
たくさん柿を送ってもらったので、熟さないうちに消費しようと、いつもは大根とハムだけのシンプルなサラダに投入!柿の自然な甘さで、ドレッシングの砂糖いらずかも(^^;;
作り方
- 1
材料です。
- 2
すべての材料をマッチ棒くらいの太さ?になるよう、切る。
- 3
このように♪( ´▽`)切りました。
- 4
白ワインビネガー以下をよく混ぜてから、材料にあえる。
コツ・ポイント
太さ長さを揃えるよう意識すると、美しくできると思います。
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