作り方
- 1
大根は皮をむいて細かい
千切りにする。
水に10~20分さらす - 2
大根を器に盛って、小口切り
にして万能ねぎを散らし、削り節をのせ、ドレッシング(醤油
、酢、ゴマ油を混ぜた物)を
かける
- 3
醤油だけかけても美味しいよ
それとカイワレ大根を一緒に
盛ってもOKです
コツ・ポイント
柚子胡椒はマジ必須です
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