ちょっとした記念日にマグロの山かけご飯！
JCT @cook_40081851
おもてなしにもちょっとした記念日にもなるマグロの山かけご飯。勿論お弁当にも最適です！！
このレシピの生い立ち
マグロのやまかけを一工夫。
ちょっとした記念日にマグロの山かけご飯！
おもてなしにもちょっとした記念日にもなるマグロの山かけご飯。勿論お弁当にも最適です！！
このレシピの生い立ち
マグロのやまかけを一工夫。
作り方
- 1
寿司飯を作ります。
- 2
マグロの漬けを作ります。マグロのぶつ切りを用意し、醤油、酒、みりんで合えます。かいわれは細かく刻んでください。
- 3
山芋も食べやすい大きさに切り、寿司飯とマグロの漬けとあわせて出来上がり。
コツ・ポイント
ポイントはマグロを漬けにすること。寿司飯＆マグロの漬けで味が出てるので
他に調味料は必要なしです。
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