容器にバターを薄く塗る。食パンは２cm角に切る。黄桃は汁気をペーパーでふいて4個に切り分ける。

卵、砂糖。牛乳を混ぜ合わせ、こしてバニラエッセンスを加えプリン液を作る。

容器に食パンを並べ（２）のプリン液1/2を注ぎ、桃を並べ残りのプリン液を注ぐ。

蒸し器で15分蒸す。粗熱が取れたら冷蔵庫へ。食べる直前に桃缶詰のシロップをかける。