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節約簡単★納豆お好み焼き
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節約簡単★納豆お好み焼き-レシピのメイン写真

節約簡単★納豆お好み焼き

メロン21
メロン21 @cook_40369283

安い材料で作れる節約お好み焼きです♪

このレシピの生い立ち
居酒屋で納豆お好み焼きを食べたのが美味しかったので、私なりにアレンジして作ってみました。

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居酒屋で納豆お好み焼きを食べたのが美味しかったので、私なりにアレンジして作ってみました。

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節約簡単★納豆お好み焼き

メロン21
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安い材料で作れる節約お好み焼きです♪

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居酒屋で納豆お好み焼きを食べたのが美味しかったので、私なりにアレンジして作ってみました。

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材料

1〜2人分
  1. ●キャベツ 75g
  2. ●納豆(タレごと使う) 1パック
  3. ●卵 1個
  4. ●紅しょうが 10g
  5. ●塩 小さじ1/2
  6. ●小麦粉 60g
  7. ●片栗粉 15g
  8. ●冷水 75cc
  9. ●かつお粉(なければ、かつお節を600W20~30秒レンチンして手ですり潰す) 5g
  10. ●味の素 3振り
  11. ●醤油 小さじ1
  12. トッピング
  13. かつお粉 適宜
  14. 青のり(または、あおさ) 適宜
  15. お好みソース 適宜
  16. マヨネーズ 適宜
  17. 焼く時
  18. 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは納豆の大きさに合わせたダイスカットにする。紅しょうがはみじん切りかそのまま使う。

    • 節約簡単★納豆お好み焼き作り方1写真
  2. 2

    ボウルに●の材料を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。

    • 節約簡単★納豆お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    20~24cmのフライパンに油を入れ予熱する。そこに具を入れ、時折蓋をしながら上の部分に少し火が通るまで加熱する。

    • 節約簡単★納豆お好み焼き作り方3写真
  4. 4

    具を使った鍋蓋に移し、ひっくり返してフライパンに入れる。

  5. 5

    こんな感じです。

    • 節約簡単★納豆お好み焼き作り方5写真
  6. 6

    底に焼き目をつける。

  7. 7

    皿に移して、トッピングをして完成です。

    • 節約簡単★納豆お好み焼き作り方7写真

コツ・ポイント

・混ぜて丁寧に焼くだけ!
・少しの片栗粉でさっくり!

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メロン21
メロン21 @cook_40369283
2024/07/19 17:12に公開
料理が趣味で色んなアレンジをしたり、たまに新しいレシピなどを考えて楽しんでいます。よろしくお願いします!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23314196
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