すっぱい！がクセになる♪チキンビネガー
☆Minori☆ @cook_40120466
焼いて絡めるだけ！
甘酸っぱいのが美味しい～♪
ご飯にもよく合います！！
このレシピの生い立ち
酢の物好きな子どもたちに、鶏肉も好きになってもらおう！と考えました＾＾/
すっぱい！がクセになる♪チキンビネガー
焼いて絡めるだけ！
甘酸っぱいのが美味しい～♪
ご飯にもよく合います！！
このレシピの生い立ち
酢の物好きな子どもたちに、鶏肉も好きになってもらおう！と考えました＾＾/
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉の油部分をキッチンバサミなどで取り除き、食べやすい大きさにカット。塩コショウし片栗粉を軽く絡めます。
-
- 2
絡める用のタレを合わせておきます。
-
- 3
ごま油で皮面からカリッ！とするまで両面焼きます。
-
- 4
焼きあがったところに②のタレをよ～くかき混ぜて流し入れ、お肉を絡めながら少し煮詰めます。
-
- 5
少しに煮詰まってトロミがついたとこで仕上げ用の大さじ２の酢をかけサッと火を通して出来上がり～！
コツ・ポイント
タレを少し煮詰めることで酸味がとんでしまうので、最後にもう一度お酢を加えるのがポイントです！お酢の種類は何でも大丈夫です！
夫は七味マヨネーズをつけて食べるのがお気に入り。カロリーは気にならないという方！お試し下さ～い＾＾♪～
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23321308
