ピッツとアスパラの串フライ

ピッツとアスパラの串フライ-レシピのメイン写真

ピッツとアスパラの串フライ

ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

茹でたアスパラとポークピッツなので、直ぐに揚がります。
ボリュウムも出て、お腹満足。
このレシピの生い立ち
ピッツとアスパラあわせてフライにしたら、ボリュウムも出て美味しくなると思ったので。

茹でたアスパラとポークピッツなので、直ぐに揚がります。
ボリュウムも出て、お腹満足。
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ピッツとアスパラあわせてフライにしたら、ボリュウムも出て美味しくなると思ったので。

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ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

茹でたアスパラとポークピッツなので、直ぐに揚がります。
ボリュウムも出て、お腹満足。
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ピッツとアスパラあわせてフライにしたら、ボリュウムも出て美味しくなると思ったので。

茹でたアスパラとポークピッツなので、直ぐに揚がります。
ボリュウムも出て、お腹満足。
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材料

５串分

伊藤ハム『ポークビッツ』１０本
アスパラ細め２本
串５本
小麦粉適量
卵適量
パン粉適量
揚げ油適量
ソース（お好みでどうぞ）
ケチャップ・マスタード適量

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作り方

1
アスパラは下の硬い部分の皮剥き、ポークピッツの長さにカットして茹でる。
ポークピッツと交互に串に刺す。
2

小麦粉、卵、パン粉の順にフライ衣漬け、１８０度でカラリと揚げる。
（１～２分で揚がります）
3
※伊藤ハムのポークピッツ使用しました。

コツ・ポイント

アスパラはポークピッツの太さにあわせて用意すると綺麗に仕上がります。
少量あげる場合は、衣の卵は卵でなく、小麦粉を水で溶いたもので代用すると無駄なく出来ます。
付けるソースはお好みで構いません。（私のお勧めはケチャップ・マスタード）

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ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

2011/10/27 02:06に公開

【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。

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このレシピのキーワード

フライアスパラマスタード卵小麦粉ケチャップ

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