作り方
- 1
かぼちゃは適当な大きさに切り、鍋に入れ、かぼちゃの頭が出てるくらいの水で煮始めます。落としブタもしましょう。
- 2
5分ほど煮たところでほんだし、砂糖、みりん、しょうゆを加えもう5分ほど煮ます。
- 3
②に鶏のひき肉を加え入れ、火を通し片栗粉でトロミをつけできあがりです！
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