簡単 グラカレーパン★
ごえモん @cook_40121259
焼き立ては表面はサクサク、中はトロトロでうまいーー！
このレシピの生い立ち
パンの本を参考にアレンジして大好きなカレーとグラタンを入れてみました★
パン生地の材料は本を参考にして載せています(^o^)
簡単 グラカレーパン★
焼き立ては表面はサクサク、中はトロトロでうまいーー！
このレシピの生い立ち
パンの本を参考にアレンジして大好きなカレーとグラタンを入れてみました★
パン生地の材料は本を参考にして載せています(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
★は最初で混ぜておく。牛乳・卵・バターは室温におく。卵は割りほぐしておく。ぬるま湯は水をレンジで30秒加熱。
- 2
イーストと砂糖を入れ、ぬるま湯加えて混ぜる
- 3
バターを潰すようにして入れ、といた卵を入れて混ぜる
- 4
★を入れて手で混ぜる。まとまってきたら台に置いて約15分こねる。
- 5
こねたら丸めて、油を塗っボウルにとじ目を下にして入れ、ラップをかぶせて１次発酵！（25～30度くらいで約1時間）
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- 6
膨らんでいたら、ガス抜きをして、8～10に切り分けて丸める（ちょっと表面汚くてすみません泣）
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- 7
《グラタンとカレーソースを作ります》にんじんは小さく切る。
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- 8
じゃがいもの小さめに切る。
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- 9
しめじとウィンナーも細かく切っていく。耐熱皿に☆を入れてレンジで10分加熱。
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- 10
火が通ったら、具を潰して、グラタン用とカレー用半分に分ける。
- 11
☆と♪を混ぜて片栗粉を入れる（カレー完成）
- 12
☆とグラタンを混ぜてコンソメとこしょうで味付け。（グラタン完成）
- 13
具を詰めて丸める。真中ははさみで交互に２か所切る。
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- 14
溶き卵をぬって、パン粉をたっぷりのせ、クリームチーズ、アーモンド、白ごま、青のりをのせる
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- 15
※クリームチーズはたっぷりのせると焼き立てのときトロトロで美味しいです！
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- 16
１８０度のオーブンで20～25分焼いて完成☆★
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