ヘルシー☆ゴマ豆乳プリン☆
ダイエットにもピッタリのゴマと豆乳のプリンです。こんなに簡単に出来てしまうなんて感動~のプリンなんです!
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豆腐は崩してキッチンペーパに包み、電子レンジ2分加熱します。キッチンペーパーのを輪ゴムで留め、豆腐がこぼれないようにし、水きり用のボールに乗せて10分ほど待ちます。10分経って、水が切れていないようなら手で絞ります。(キッチンペーパーが破れないように)
☆を合わせてふやかしておきます。
豆乳を鍋にかけ、〔2〕を加え溶けるまで弱火で加熱をします。
〔1〕〔2〕〔3〕と黒ゴマペーストをミキサーにかけます。
器に入れて冷蔵庫でよく冷やします。
そのまま食べても美味しいですが、黒蜜をかけてもいけますよ!
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