ヘルシー♪豆乳DE黒ごまプリン

Name: ヘルシー♪豆乳DE黒ごまプリン
Yield: ３～４カップ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉ゼラチン ４g; 水 大２; 豆乳 ２００cc; 黒練りゴマ 大１; 砂糖 ２０g; はちみつ 小１/２

ブリブリ食感で口の中に入れるととろ～ん♪卵、生クリーム不使用のヘルシープリン。簡単なのでデザート食べたいのに何もな～いって時にもぴったり。ほんと売ってるものみたいに美味しいですよ！１個当たり約80kcal、脂質３gです

このレシピの生い立ち
とにかくヘルシーデザートが作りたかったので、卵とか生クリームを使わないで考えました。生クリーム入れなくてもこんなにプリプリのプリンができちゃうのね（＾▽＾）

材料

３～４カップ

1

ゼラチンに水を入れ、１０分ほどおいておく。（＝ふやかす）
2

ナベに豆乳を入れ、火にかけてフツフツしてきたら火を止め、砂糖、１のゼラチン、はちみつを入れ、よく混ぜて溶かす。
3

ボールに黒練りゴマを入れておき、そこに２を少しづつ入れて、黒練りゴマを溶く。溶けたらボールを氷水につけ、かき混ぜながら荒熱をとる。
4

少しとろみがついてきたら、カップに注ぎ、冷蔵庫で約１時間ほど冷やしていただきます☆
5
よつぽんさんが作ってくださいました！ID：147664でも紹介していただいてありがとうございます（＞▽＜）プルッとしてておいしそぅ☆健康に気をつけて元気な赤ちゃん生んでくださいね♪