鉄板おかず☆超絶簡単ツナバーグ(^.^)

鉄板おかず☆超絶簡単ツナバーグ(^.^)-レシピのメイン写真

鉄板おかず☆超絶簡単ツナバーグ(^.^)

愛ママ0527 @cook_40091064

捏ねて焼くだけの簡単おかず。ツナで結構しっかり味が付くのでソースいらず。うちは量を食うのでコーンでかさ増しします(^^)
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を作って余った挽き肉の使い道を考えて出来たThe テケトー料理(笑)

捏ねて焼くだけの簡単おかず。ツナで結構しっかり味が付くのでソースいらず。うちは量を食うのでコーンでかさ増しします(^^)
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捏ねて焼くだけの簡単おかず。ツナで結構しっかり味が付くのでソースいらず。うちは量を食うのでコーンでかさ増しします(^^)
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材料

２人分(俵型８つ)

挽き肉(鶏がおすすめ) ２００グラム
ツナ缶(油を切る) ２缶
コーン７０グラム(缶の半分)
卵１つ
こしょう少々
パン粉(計ってません(汗)ゴメンナサイ) どっさり

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作り方

1

材料を全てボールに入れ捏ねる。粘り気が出るまでよく捏ねる。
2

形を整えてフライパンに並べ中火にかける。軽く焦げ目が付いたらひっくり返す。
3

ひっくり返したら水(分量外)を３０ccほど入れ蓋をし一瞬だけ強火にする。水が泡を立てて沸騰したら中火に戻し５分蒸し焼き。
4

中まで火が通れば出来上がり。

コツ・ポイント

めんどくさいのでコーンを１缶全部入れたら多過ぎたようで焼いてる時にコーンがポロポロ剥がれ落ちました(笑)なので半量がよろしいかと思われます(^_^;)挽き肉が豚や牛の場合は脂っこくなるのでツナ缶は１缶にしてください。

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愛ママ0527

愛ママ0527 @cook_40091064

2011/11/03 07:01に公開

関東在住のずぼら主婦です。ママになって４ヶ月、ずぼらに磨きがかかってきました(笑)妊娠糖尿病になって以来血糖値管理のため主食は粉モンです。

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