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野菜いっぱいレトルトミートソース
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野菜いっぱいレトルトミートソース-レシピのメイン写真

野菜いっぱいレトルトミートソース

あきとも12
あきとも12 @cook_40196522

野菜嫌いの息子も、肉好きのパパもこれで野菜をいっぱいとります♪
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いの息子に食べてほしくて、市販のレトルトミートソースを一工夫~

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あきとも12 @cook_40196522

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材料

5~6人分
  • レトルトミートソース 3袋
  • にんじん 1/2~1本
  • たまねぎ 大1個
  • とろけるスライスチーズ 2~3枚
  • 砂糖 少々
  • にんにく(みじん切り) 2片
  • オリーブオイル 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎはみじんぎりにします(我が家ではFP使用で簡単に♪)

  2. 2

    オリーブオイルでにんにくを焦がさないように弱火で炒めます

  3. 3

    にんにくの香りがしてきたら、①を加え、中火で5分ほど、野菜のシャキシャキ感じが残る程度炒めます。

  4. 4

    ③にレトルトミートソースを加え、弱火で温める。火を止める直前にチーズを投入。砂糖で味を調整して出来上がり♪

コツ・ポイント

★野菜は好きなものでかまいません。以前ナスをいれても美味しかったです♪
★にんにくのみじんぎりが面倒な場合、出来上がり直前にガーリックパウダーを振ってもOK♪

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あきとも12
あきとも12 @cook_40196522
2011/10/27 06:50に公開
みなさんのレシピを参考させていただきたいと思っています^^
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このレシピのキーワード

ミートソース にんじん にんにく 玉ねぎ スライスチーズ

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