野菜いっぱいレトルトミートソース

野菜いっぱいレトルトミートソース-レシピのメイン写真

野菜いっぱいレトルトミートソース

あきとも１２ @cook_40196522

野菜嫌いの息子も、肉好きのパパもこれで野菜をいっぱいとります♪
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いの息子に食べてほしくて、市販のレトルトミートソースを一工夫～

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材料

5～6人分

レトルトミートソース 3袋
にんじん 1/2～1本
たまねぎ大1個
とろけるスライスチーズ 2～3枚
砂糖少々
にんにく（みじん切り） 2片
オリーブオイル大さじ2～3

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作り方

1

にんじん、玉ねぎはみじんぎりにします（我が家ではFP使用で簡単に♪）
2

オリーブオイルでにんにくを焦がさないように弱火で炒めます
3

にんにくの香りがしてきたら、①を加え、中火で5分ほど、野菜のシャキシャキ感じが残る程度炒めます。
4

③にレトルトミートソースを加え、弱火で温める。火を止める直前にチーズを投入。砂糖で味を調整して出来上がり♪

コツ・ポイント

★野菜は好きなものでかまいません。以前ナスをいれても美味しかったです♪
★にんにくのみじんぎりが面倒な場合、出来上がり直前にガーリックパウダーを振ってもOK♪

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あきとも１２ @cook_40196522

2011/10/27 06:50に公開

みなさんのレシピを参考させていただきたいと思っています＾＾

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このレシピのキーワード

ミートソースにんじんにんにく玉ねぎスライスチーズ

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