アメリカ人は本当にブロッコリーを食う。しかも、半生だったりする。　アメリカによくあるブロッコリーとカリフラワーと赤ピーマンのミックス野菜（チルドフード）とこんにゃくを使います。
このレシピの生い立ち
アメリカにある日本のスパーでこんにゃくをかったのはいいが、　冷蔵庫にあるのはアメリカのミックスベジタブル。