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かんたん白和え

雪神楽
雪神楽 @cook_40087514

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材料

2人分
  • 豆腐 ミニ1パック(150g)
  • アスパラ 3本
  • すりごま 大 3
  • だしの素 小 1/2
  • さとう 小 1/2
  • しお 少々
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作り方

  1. 1

    お好みの野菜をゆでる

  2. 2

    野菜以外のすべて(豆腐、すりごま、だしの素、さとう、しお)を泡だて器で混ぜる

  3. 3

    ゆであがった野菜を和えてできあがり

コツ・ポイント

豆腐の水切りをちゃんとやればもう少し固めにできますが、ラップなしでしばらく冷蔵庫で冷やしておいても多少水分は飛びます

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雪神楽
雪神楽 @cook_40087514
2011/11/02 03:24に公開
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白和え アスパラ 豆腐

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