やさいと肉を食べやすいサイズに切ります。

バター半分を鍋にひいて、炒めます。肉に火が通ったら、水を入れて煮込みます。

ぐつぐつしてきたら、スープのもとをいれます。味をみながら味噌とマヨネーズを溶かして調えます。

最期にバターの残りを入れて出来上がり。